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Boulangerie



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いつからだろう
ブーランジェリーと名の付くお店が
日本に生まれたのは?

そもそもブーランジェリーって?
ブーランジェリーはただパンを売るパン屋さんではなく
職人自らが小麦を選び、粉をこねて、
焼いたパンをその場で売るお店だそう

うーん
これまでのパン屋さんも
   同じような気がするけど・・・。


哲学者のパンという名前のお店
パン・デ・フィロゾフ
 Pain des Philosophes


ハード系のパン、
毎日食べたいくらいに
美味しゅうございました!
パン好きにはたまリません



by roseyrosey | 2018-09-02 00:00 | Tokyo